Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gallons. maïs soufflé, 2 c. cassonade, 2 bâtons de beurre, 1/2 c. vanille et 1 c. amandes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sucre, le beurre et le sirop de noix de pécan beurré; bouillir.
Ajouter le soda et la vanille; remuer et verser sur le maïs et les amandes.
(Les amandes sont facultatives.)
Cuire une heure à 200°.
Remuer toutes les 15 minutes.
Conserver dans des bocaux d’un gallon pour les collations.
Cette recette servira 15 personnes.
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