Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner facile. Fabriqué avec 5 pintes. du popcorn éclaté, 2 bâtonnets d'oléo, 2 c. cassonade, 1/2 c. sirop de maïs blanc et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Porter l'oléo, le sucre et le sirop à ébullition forte (260°).
Faire bouillir pendant 5 minutes puis ajouter le soda. Bien mélanger. Versez sur le pop-corn et mélangez. Cuire au four à 250° pendant 1/2 heure à 1 heure en vérifiant toutes les 15 minutes.
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