Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. du pop-corn non éclaté, 2 c. cassonade légère, 2 bâtons de margarine, 1/2 c. sirop de maïs karo léger et 1/4 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites éclater le maïs pour faire 1 1/2 gallons.
Mélanger la cassonade, la margarine et le sirop de maïs; cuire jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la crème de tartre, le bicarbonate de soude et le sel.
(Ce mélange devient mousseux et augmente de volume.)
Verser le mélange chaud sur le pop-corn; remuez bien.
🍷 Accords Parfaits
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