Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1 c. sirop de karo blanc, 2 bâtons de margarine, 1 c. ou plus d'arachides crues décortiquées et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir ensemble 5 minutes; retirer du feu.
Ajouter le bicarbonate de soude et la vanille.
Versez le mélange de sirop sur 2 gallons de maïs soufflé sans les grains non éclatés.
Mettre au four à 250° dans une grande rôtissoire pendant 1 heure.
Remuer le pop-corn et le sirop toutes les 15 minutes.
Cela se conservera dans un récipient couvert pendant des semaines.
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