Milho Caramelo

Milho Caramelo

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Caramel Corn é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 qt. milho estourado, 2 c. açúcar mascavo claro, 1 colher de chá. sal, 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio e 2 barras de manteiga/margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Retire as sementes e reserve.

Coloque a manteiga, o açúcar mascavo, a calda e o sal em uma panela até a manteiga derreter. Deixe ferver por 5 minutos, mexendo sempre em fogo médio.

Retire do fogo e acrescente a baunilha e o bicarbonato; mexer

A mistura formará espuma na panela, então use uma panela grande o suficiente. Despeje a mistura sobre a pipoca e as nozes em uma assadeira grande; misture bem.

A 250° por 1 hora, mexendo a cada minuto. Retire sobre papel manteiga e guarde em uma lata.

🍷 Combinações Perfeitas

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