Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 1/2 pintes. du pop-corn éclaté, 2 c. cassonade tassée, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1 c. vanille et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une casserole à fond épais, mélanger le sucre, le beurre, le sirop de maïs et le sel.
Porter à ébullition à feu moyen.
Faire bouillir 5 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter le bicarbonate de soude et la vanille; bien mélanger.
Verser sur le pop-corn en remuant bien pour couvrir.
Placer dans une rôtissoire bien graissée.
Cuire au four à 200° pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
Refroidissez et rompez.
🍷 Accords Parfaits
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