Karamellmais
Karamellmais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. brauner Zucker, 1/2 Pfund (2 Stangen) Oleo, 1 TL. Salz, 1/2 c. Weißes oder dunkles Karo und gepoppter Mais – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Braunen Zucker, Oleo, Salz und Karo vermischen und 8 Minuten kochen lassen.
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und geben Sie Backpulver und Butter hinzu.
Gießen Sie die Mischung in eine sehr große Rührschüssel über 6 Liter gepoppten Mais. Dem Popmais können Erdnüsse oder Pekannüsse zugesetzt werden.
Gründlich mischen. Auf 2 Backblechen bei 200° 1 Stunde backen, dabei alle 15 Minuten umrühren.
M - M - M - M - Gut.
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