Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pintes. maïs soufflé, 2 bâtonnets d'oléo, 1/2 c. sirop de karo blanc, 2 c. cassonade et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Portez à ébullition tout sauf le pop-corn.
Laissez bouillir 5 minutes.
Ajoutez 1 cuillère à café de soda.
(Ça va mousser.)
Remuez bien.
Versez sur le pop-corn et remuez bien.
Enfourner 1 heure à 200° ; remuer 2 fois pendant la cuisson.
Une fois terminé, étalez-le sur la table pour qu'il refroidisse.
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