Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade légère, 2 bâtons de margarine, une pincée de crème de tartre, une pincée de sel et 1/2 c. sirop de maïs léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger le sucre, le sirop et le beurre dans une casserole à fond épais. Porter à ébullition et cuire 5 minutes. Retirer du feu.
Ajouter le soda, la crème de tartre et le sel. Versez immédiatement sur le maïs soufflé.
Mélanger légèrement mais soigneusement.
Placer dans une grande rôtissoire et cuire au four à 200° pendant 1 heure.
Verser sur du papier ciré et séparer les grains.
Donne 20 portions.
Conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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