Karamellmais
Karamellmais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. hellbrauner Zucker, 2 Stangen Margarine, eine Prise Weinstein, eine Prise Salz und 1/2 c. Mit leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zucker, Sirup und Butter in einem schweren Topf vermischen. Bring to a boil and cook for 5 minutes. Vom Herd nehmen.
Soda, Weinstein und Salz hinzufügen. Sofort über den gepoppten Mais gießen.
Leicht, aber gründlich mischen.
In einen großen Bräter geben und 1 Stunde bei 200° backen.
Auf Wachspapier gießen und die Körner trennen.
Ergibt 20 Portionen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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