Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 2 c. cassonade, 1/2 c. sirop de maïs, 1 c. sel et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir le beurre, la cassonade, le sirop de maïs et le sel pendant 5 minutes. Retirer du feu et ajouter le bicarbonate de soude et la vanille (cela devrait mousser).
Versez sur le maïs soufflé.
Cuire au four dans un grand moule peu profond beurré/graissé à 250° pendant 1 heure.
Remuer toutes les 15 minutes et remuer de temps en temps pendant qu'il refroidit.
🍷 Accords Parfaits
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