كتلة الكرمل
الكراميل كلستر هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة ودقيقتين. مصنوعة مع ج. السمن أو الزبدة، ج. السكر و ج. حبوب كيكس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
سخني السمن في قدر سعة 3 لتر على نار متوسطة حتى يذوب.
ضجة في السكر.
قم بالتقليب بشكل متكرر باستخدام ملعقة خشبية، لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يذوب الخليط ويبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. استمر في الطهي لمدة دقيقة إلى دقيقتين مع التحريك باستمرار.
(لا تبالغ في طهي الخليط؛ سيتحول الخليط من حبيبات إلى ناعمة وقد يبدأ السمن والسكر في الانفصال).
إزالة من الحرارة.
أضف الحبوب بسرعة واخلطها حتى تتغلف. انتشر على الفور على ورقة الكعكة. رائع.
كسر إلى قطع صغيرة الحجم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً