Grappe de caramel
Caramel Cluster est un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. de margarine ou de beurre, 1 c. sucre et 4 c. céréales kix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer la margarine dans une casserole de 3 litres à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit fondue.
Incorporer le sucre.
Remuer fréquemment avec une cuillère en bois, 4 à 5 minutes, pendant que le mélange fond et commence à prendre une couleur dorée. Poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes de plus en remuant constamment.
(Ne pas trop cuire ; le mélange passera de granuleux à lisse et la margarine et le sucre pourraient commencer à se séparer.)
Retirer du feu.
Ajouter rapidement les céréales et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient enrobées ; étaler immédiatement sur une plaque à biscuits. Cool.
Casser en bouchées.
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