Karamell-Cluster

Margarine in einem 3-Liter-Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie geschmolzen ist.

Zucker einrühren.

Rühren Sie 4 bis 5 Minuten lang häufig mit einem Holzlöffel um, während die Mischung schmilzt und beginnt, eine goldene Farbe anzunehmen. Unter ständigem Rühren noch 1 bis 2 Minuten weitergaren.

(Nicht zu lange kochen; die Mischung wird nicht mehr körnig, sondern glatt, und Margarine und Zucker beginnen sich zu trennen.)

Vom Herd nehmen.

Geben Sie schnell das Müsli hinzu und vermischen Sie es, bis es bedeckt ist. sofort auf dem Backblech verteilen. Cool.

In mundgerechte Stücke brechen.