Karamell-Schokoladen-Pekannuss-Kuchen
Karamell-Schokoladen-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Pekannussstücke, 1 (9 Zoll) ungebackene Tortenschale, 3/4 c. halbsüße Schokoladenstücke, 3/4 c. Karamell-Eiscreme-Topping und 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Pekannüsse gleichmäßig über die ungebackene Tortenschale streuen.
Mit Schokoladenstückchen bestreuen; Mit Karamell beträufeln.
Beiseite stellen.
In einer Schüssel Frischkäse, Sauerrahm, Zucker und Vanille glatt rühren. Eier hinzufügen und auf niedriger Stufe schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Karamell in der Kruste darübergießen.
45 Minuten lang bei 350 °C backen, oder bis die Mitte fest geworden ist.
Vor dem Servieren abgedeckt mindestens eine Stunde kalt stellen. Kakao leicht über den Kuchen sieben.
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