Glaseado de pastel de caramelo
El glaseado de pastel de caramelo es una cena fácil. Elaborado con 1 1/4 c. mantequilla o margarina, 2 1/2 c. azúcar moreno, 3/4 c. leche, 2 1/2 cucharaditas. vainilla y 6 1/4 c. Azúcar en polvo tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Derrita la mantequilla en una cacerola.
Agrega el azúcar moreno y deja hervir. Agrega la leche y deja que hierva nuevamente. Retirar del fuego.
Agregue vainilla y suficiente azúcar en polvo para obtener la consistencia deseada. Batir durante varios minutos y congelar el pastel frío.
Rinde suficiente glaseado para 2 pasteles.
Puede conservarse en el frigorífico.
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