Barres au caramel
Les barres au caramel sont un dîner facile. À base de crackers soda, 1 c. cassonade, bien tassée, 1/2 lb de beurre ou d'oléo (2 bâtonnets), 12 oz. pépites de chocolat et pacanes finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tapisser le moule à gelée de papier d'aluminium.
Tapisser le fond du moule de biscuits soda.
Faire bouillir ensemble pendant 3 minutes la cassonade et le beurre ou l'oléo.
Répartir uniformément sur les craquelins.
Cuire au four à 400° pendant 5 minutes.
Retirer et saupoudrer de pépites de chocolat.
Laisser fondre complètement.
Étaler dessus et parsemer de pacanes finement hachées.
Couper ou briser.
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