Pastel de piña y nueces Captain Morgan
El pastel de piña y nueces Captain Morgan es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con mezcla para pastel de pudín amarillo (tamaño de 2 capas), una pizca generosa de nuez moscada, huevos, c. ron especiado capitán morgan y c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine los primeros 6 ingredientes; batir a velocidad media durante 2 minutos.
Agrega la piña y las nueces.
Vierta en un tubo de 10 pulgadas o en un molde estriado engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante 45 a 55 minutos hasta que el probador salga limpio.
Deje enfriar durante 25 minutos; retirar de la sartén.
Termine de enfriar sobre una rejilla.
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