Galletas de avena Cape Cod (El libro de cocina de Fannie Farmer)
Las galletas de avena Cape Cod (El libro de cocina de Fannie Farmer) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. canela, 1/2 cucharadita. sal y 1 huevo, bien batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Pon el horno a 350°.
Engrase las bandejas para hornear galletas.
Tamizar juntos la harina, el bicarbonato, la canela y la sal.
Agregue el huevo, el azúcar, la mantequilla, la manteca, la melaza, la leche, la avena y las pasas.
Organizar en bandejas para hornear galletas por cucharaditas.
Hornea por 12 minutos.
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