Cape Cod Cranberry-Brot
Cape Cod Cranberry Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. frische Preiselbeeren, 2 c. gesiebtes Mehl, 1 c. Zucker, 1 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Cranberries waschen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
Mischen Sie die nächsten 5 Zutaten und legen Sie 2 Esslöffel dieser Mischung zur späteren Verwendung beiseite.
Oleo in die Mehlmischung schneiden.
Alles verrühren und den Orangensaft und das Ei zum Mehl geben.
2 Esslöffel Mehl in einen Beutel geben und Preiselbeeren hinzufügen.
Schütteln, bis die Beeren bedeckt sind, und unter den Teig heben.
In einer gefetteten und bemehlten Pfanne 1 Stunde bei 350° backen.
In der Kastenform abkühlen lassen und herausnehmen.
Eventuell 1/2 Tasse Nüsse oder 1 Teelöffel geriebene Schale zum Teig hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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