Name: Мыс Энн Чаудер
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 2 в. тонко нарезанный лук; 2 Tbsp . масло; 2 Tbsp . мука; 2 в. вода; 2 в. нарезанный кубиками картофель; 1 в. нарезанный сельдерей; 1 1/2 tsp . соль; 1/4 tsp . перец; 1 lb . треска или пикша, очищенная от кожи, костей и нарезанная на куски; 1 (7 1/2 унции) банки крабового мяса, осушенного и измельченного в хлопья; 2 в. молоко; 10 oz . тертого острого сыра Чеддер

Мыс Энн Чаудер

⏱️ Готово за 48 min 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 24 min 👥 4 порции 👁️ 4 просмотров

Кейп-Энн-Чаудер — впечатляющий суп, который можно приготовить всего за 48 минут. Сделано с помощью c. тонко нарезанный лук, . масло, . мука, гр. вода и в. нарезанный кубиками картофель, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте рыбу и отложите в сторону.

Обжарить лук на сливочном масле до готовности. Смешать с мукой. Добавьте воду, картофель, сельдерей и приправы. Накройте крышкой и тушите 20–25 минут, пока картофель не станет мягким.

Добавьте оставшиеся ингредиенты. Перемешивайте, пока сыр не расплавится. Получается от 6 до 8 порций.

💬 Комментарии