Crevettes cantonaises et haricots
Les crevettes et haricots cantonais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. huile végétale pure, 1 1/2 lb de crevettes, 1 gousse d'ail écrasée, 1/4 c. oignons verts tranchés finement et 1/2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites revenir les crevettes, l'ail et les poivrons verts 5 minutes.
Incorporer le gingembre, le sel, le poivre, le bouillon de poulet et les haricots. Couvrir et laisser mijoter 6 à 8 minutes.
Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau froide, incorporer aux crevettes
Mélanger et laisser mijoter 1 minute de plus. Servir sur un lit de riz chaud fumant.
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