Cantaloupe-Putensalat

Cantaloupe-Putensalat

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Cantaloupe-Truthahnsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund vollständig gegarter geräucherter Putenbrust, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten, 3/4 Pfund Melone, in Würfel geschnitten, 1 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. geschnittene Frühlingszwiebel und 1 TL. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Truthahn, Melone, Sellerie und Frühlingszwiebeln vermischen.

In einer kleinen Schüssel Öl, Essig, Öl, Senf, Sojasauce, rote Paprikaflocken und Knoblauch vermischen.

Die Mischung mit der Puten-/Melone-Mischung vermischen.

Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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