Cantaloupe-Salat
Cantaloupe-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Melone, geschält, 3 EL. Orangensaft, 3 EL. Honig, 1 c. Halbierte rote kernlose Weintrauben und 3 Kiwis, geschält, geviertelt und in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Schneiden Sie aus der Mitte der Melone sechs Ringe mit einer Breite von etwa 1 cm ab.
Kerne entfernen und Ringe beiseite legen.
Die restliche Melone in eine Schüssel geben, Orangensaft und Honig verrühren. Weintrauben, Kiwi und gewürfelte Melonenringe auf den Salat geben.
Mit Obst belegen und mit Kokosnuss bestreuen.
Ergiebigkeit: 6 Portionen
🍷 Perfekte Kombinationen
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