ख़रबूज़ा के छल्ले
कैंटालूप रिंग्स एक आसान डिनर है। 2 मध्यम खरबूजे (प्रत्येक 2 1/2 से 3 पाउंड), 1 (8 1/2 औंस) अनानास को सिरप, पानी, 1 (3 औंस) किलो में कुचलकर बनाया गया। नींबू जेलो और 2/3 सी. वाष्पीकृत दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खरबूजे के शीर्ष से लगभग 1 1/2 इंच काट लें।
बीज निकाल लें. कैविटी को कागज़ के तौलिये से पोंछें।
अनानास को छान लें, चाशनी सुरक्षित रख लें। 1 1/4 कप मापने के लिए चाशनी में पानी डालें।
चाशनी-पानी के मिश्रण को उबलने तक गर्म करें।
जिलेटिन के ऊपर डालें.
घोलने के लिए हिलाओ.
ठंडा से गुनगुना करें।
दूध और अनानास मिलाएं।
अंडे की सफेदी की स्थिरता तक ठंडा करें।
खरबूजे की गुहाओं में चम्मच डालें।
(गुहा के आकार के आधार पर, एक तिहाई खरबूजे को भरने के लिए पर्याप्त जिलेटिन मिश्रण हो सकता है।)
सीधी स्थिति में कम से कम 3 घंटे या सख्त होने तक ठंडा करें।
परोसने के लिए 1 इंच के छल्ले में काटें।
छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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