Pouding au cantaloup
Le pudding au cantaloup est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 2 c. farine, 1/4 c. sel, 2 c. du lait et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le sucre, la farine et le sel au bain-marie; incorporer le lait.
Cuire sur de l'eau bouillante en remuant jusqu'à épaississement.
Cuire encore 15 minutes en remuant de temps en temps.
Retirer du feu; ajouter la vanille.
Tapisser le bol de gaufrettes; garnir de tranches de cantaloup.
Versez un peu de crème anglaise sur le cantaloup; continuez les couches, en terminant par les plaquettes. Servir tiède ou frais.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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