Tarte au cantaloup
La tarte au cantaloup est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 jaunes d'œufs, 6 c. farine, 2 c. sucre, 2 1/2 c. cantaloup cuit et 2 1/2 c. lait en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Dés de cantaloup ; cuire dans une petite quantité d'eau jusqu'à tendreté. Égoutter et mesurer.
Mélanger le reste des ingrédients au bain-marie; ajouter le cantaloup et cuire jusqu'à épaississement.
Verser dans les fonds de tarte cuits au four et garnir de meringue.
Faire dorer à four chaud.
🍷 Accords Parfaits
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