Pastel de melón
El pastel de melón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 yemas de huevo, 6 cucharadas. harina, 2 c. azúcar, 2 1/2 c. melón cocido y 2 1/2 c. leche enlatada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Melón en dados; cocine en una pequeña cantidad de agua hasta que estén tiernos. Escurrir y medir.
Combine los ingredientes restantes a baño maría; agregue el melón y cocine hasta que espese.
Vierta sobre las bases para tarta horneadas y cubra con merengue.
Dorar en horno caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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