Torta de melão

Torta de melão

⏱️ Pronto em 2h 6m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 1h 44m 👥 4 porções 👁️ 16 visualizações

A Torta de Melão é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 6 minutos. Feito com. melão, c. leite, c. açúcar, . noz moscada e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Descasque, semeie e pique o melão.

Bata no liquidificador em velocidade baixa.

Meça 1 1/2 xícara de polpa.

Combine com leite, 1 xícara de açúcar, noz-moscada e sal em uma tigela; misture bem.

Derreta a manteiga em uma panela. Misture a farinha.

Adicione a mistura de melão.

Cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo sempre.

Misture uma pequena quantidade da mistura quente nas gemas; misture as gemas na mistura quente.

Cozinhe até engrossar, mexendo sempre.

Colher em casca de massa. Bata as claras na tigela da batedeira até formar uma espuma.

Adicione 6 colheres de sopa de açúcar aos poucos, batendo até formar picos firmes.

Espalhe sobre a massa. Asse a 350° por 15 minutos ou até dourar.

Rende 6 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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