Pain en conserve
La mise en conserve du pain est un dîner facile. Réalisé avec 1 1/2 pt. bocaux (à parois droites) et votre recette de pain préférée (courgettes, citrouille, banane), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Beurrer l’intérieur des bocaux, en faisant attention à ne pas mettre de beurre sur le centimètre supérieur du verre. Remplissez les bocaux à moitié de pâte à pain. Mettez au four sans couvercle et faites cuire environ 45 minutes. (Si les pains en pot sont cuits, ils auront la texture du pain ordinaire, s'ils ne sont pas tout à fait cuits, ils auront la sensation et le goût du pouding au pain.) Retirez chaque pot et vissez fermement un couvercle chauffant. La bouteille-pain scellée se conserve sans réfrigération.
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