Pommes en conserve pour tarte
La mise en conserve de pommes pour la tarte est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. sucre, 1 c. fécule de maïs, 3 c. cannelle, 1 c. muscade et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire tous les ingrédients ensemble dans une grande bouilloire jusqu'à épaississement; ajoutez 3 cuillères à soupe de jus de citron.
Remplissez les bocaux d'un quart de litre de sauce; remplir le reste du pot de pommes tranchées.
Mélanger 20 minutes dans l'eau chaude.
Une fois refroidi au toucher, retournez-le pour vous assurer que toute la sauce recouvre les pommes.
Conserver dans un endroit frais et sombre. Lors de la cuisson d'une tarte, remplissez simplement la coquille du mélange de pommes et faites cuire au four. Idéal pour les friandises hivernales.
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