Relish sucrée en conserve
La relish sucrée en conserve est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fait avec du chou moyen, (3 lb) d'oignons en sac, des poivrons verts, des tomates vertes et c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Broyer les ingrédients ensemble et laisser reposer toute la nuit dans du sel, puis bien rincer à l'eau froide et égoutter.
Versez dans une grande casserole et ajoutez le sucre, le vinaigre, le curcuma et l'eau.
Porter à ébullition. Laisser mijoter 3 minutes, puis mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
Donne environ 6 litres.
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