Cornichons en conserve (tranches de cornichons croustillantes - type pain et beurre)
Les cornichons en conserve (tranches de cornichons croustillantes de type pain et beurre) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 med. à LG. concombres (4 pintes tranchés), 6 med. oignons blancs tranchés, 2 poivrons verts (hachés), 3 gousses d'ail et 1/3 c. gros-moyen de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
N'épluchez pas les concombres ; tranche fine.
Ajouter les oignons, les poivrons et les gousses d'ail entières.
Saler; couvrir de glace pilée; bien mélanger.
Laisser reposer 3 heures (peut reposer plus longtemps si nécessaire), bien égoutter.
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