Eingelegte Gurken (knusprige Gurkenscheiben – Typ Brot und Butter)

Eingelegte Gurken (knusprige Gurkenscheiben – Typ Brot und Butter)

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Eingemachte Gurken (Knusprige Gurkenscheiben vom Typ Brot und Butter) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 Med. zu lg. Cukes (4 qt. in Scheiben geschnitten), 6 med. weiße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 grüne Paprika (gehackt), 3 Knoblauchzehen und 1/3 c. Mit grobem bis mittlerem Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken nicht schälen; in dünne Scheiben schneiden.

Zwiebeln, Paprika und ganze Knoblauchzehen hinzufügen.

Salz hinzufügen; mit gebrochenem Eis bedecken; gründlich mischen.

3 Stunden stehen lassen (bei Bedarf auch länger stehen lassen), gut abtropfen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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