Poivrons en conserve

Poivrons en conserve

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Les poivrons en conserve sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. vinaigre blanc, poivrons coupés en morceaux, 1 c. sel, 3 ou 4 c. sucre et 1/4 à 1/8 c. alun, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Portez à ébullition l'eau et le vinaigre.

Mettez les poivrons et le chou-fleur facultatif dans des bocaux chauds.

Ajouter le reste des ingrédients.

Versez du vinaigre chaud et de l'eau sur les poivrons et fermez les bocaux.

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