Relleno de tarta de manzana enlatada
El relleno de tarta de manzana enlatada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 1/2 c. azúcar, 1 c. maicena, 2 cucharaditas. canela, 1/4 cucharadita. nuez moscada y 3 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una sartén grande, mezcle los primeros 4 ingredientes y 1 cucharadita de sal. Agrega 10 tazas de agua.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
Agregue jugo de limón y colorante alimentario.
Tenga las manzanas ya peladas, sin corazón y cortadas en rodajas.
Coloque las rodajas de manzana en frascos de fruta calientes, dejando un espacio libre de 1 pulgada en la parte superior.
Vierta la salsa burbujeante sobre las manzanas, dejando un espacio libre de 1 pulgada.
Ajuste las tapas.
Procese en baño de agua hirviendo durante 15 minutos para pintas y 20 minutos para cuartos de galón.
Rendimiento: 6 a 8 cuartos o 12 a 14 pintas.
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