Rouleau de bonbons aux noix
Candy Nut Roll est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1 c. dattes, 1/2 c. lait concentré, 1/2 c. noix hachées et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire ensemble le sucre, les dattes et le lait jusqu'à ce que le mélange forme une boule molle lorsqu'il est plongé dans l'eau froide (236°).
Retirer du feu; mettre la casserole dans un bol d’eau froide et laisser tiédir.
Ajouter les noix hachées et le beurre.
Battre jusqu'à consistance épaisse et entièrement froide.
Retourner sur une planche saupoudrée de sucre en poudre et pétrir jusqu'à ce qu'elle se moule bien.
Rouler en un long cylindre d'environ 1 pouce de diamètre et laisser reposer 24 heures.
Quand vous le souhaitez, coupez-le en tranches.
🍷 Accords Parfaits
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