Biscuits à la canne en sucre
Candy Cane Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de beurre ou de margarine ramollie, 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre glace, 1 œuf et 1 1/2 c. extrait d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer le four à 375°.
Mélangez soigneusement les 6 premiers ingrédients. Incorporer la farine et le sel.
Divisez la pâte en deux; mélanger le colorant alimentaire en 1/2.
Façonner 1 cuillère à café de pâte de chaque 1/2 en corde de 4 pouces. Rouler d'avant en arrière sur une planche légèrement farinée.
Placez les cordes côte à côte.
Pressez légèrement et tournez.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée; courber le dessus du biscuit pour former une canne.
Cuire au four environ 9 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient pris et très légèrement dorés.
Donne environ 2 à 4 douzaines de biscuits, selon la taille des cannes.
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