Gâteau à la barre chocolatée

Mélanger les barres chocolatées et 1/2 tasse de beurre dans une casserole à fond épais; placer sur feu moyen et remuer constamment jusqu'à ce que les barres chocolatées fondent. Annuler.

Battre le reste du beurre, 1/2 tasse, à vitesse moyenne avec un batteur électrique, environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et crémeux. Ajoutez progressivement le sucre en battant à vitesse moyenne pendant 5 à 7 minutes. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant jusqu'à ce que le jaune disparaisse. Incorporer la vanille.

Mélanger la farine et le soda; ajouter au mélange crémeux en alternant avec le babeurre, en commençant et en terminant par le mélange de farine.

Mélanger à basse vitesse, jusqu'à homogénéité, après chaque ajout.

Incorporer les pacanes et le mélange de barres chocolatées.

Verser la pâte dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.

Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Laisser refroidir dans le moule pendant 15 minutes sur une grille.

Retirer du moule, laisser refroidir complètement sur une grille.