Ignames confites
Les Yams confits sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 petits ignames, 1/2 c. cassonade légère, beurre ou margarine, pacanes et 1/2 boîte de jus d'orange (concentré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Faire bouillir les ignames 15 minutes. Peler et trancher dans le sens de la longueur.
Disposer dans un plat allant au four beurré.
Versez le sucre sur la surface, parsemez de beurre et recouvrez de jus d'orange.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le sucre fonde et que les ignames soient légèrement dorées.
🍷 Accords Parfaits
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