Ignames confites

Name: Ignames confites
Ingredients: 6 ignames; 1 c. liquide d'igname; 2/3 c. beurre; 1 1/3 c. cassonade; guimauves

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Les ignames confites sont un dîner facile. Réalisé avec 6 ignames, 1 c. liquide d'igname, 2/3 c. beurre, 1 1/3 c. cassonade et guimauves, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

6 ignames

1 c. liquide d'igname

2/3 c. beurre

1 1/3 c. cassonade

guimauves

👨‍🍳 Instructions

Épluchez et coupez les ignames en morceaux ; couvrir d'eau et faire bouillir. Laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette. Égoutter et conserver 1 tasse de liquide.

Étendre dans un plat beurré de 9 x 13 pouces. Mettez 1 tasse de liquide, le beurre et le sucre dans une casserole. Faire bouillir jusqu'à ce qu'il épaississe.

Versez sur les ignames. Cuire au four 25 à 30 minutes à 350°.

Mettez des guimauves sur les ignames juste avant de les terminer. Cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu et légèrement doré.