Pastel De Frutas Confitadas
El pastel de frutas confitadas es una cena medianamente fácil. Hecho con 3 paquetes (8 oz.) dátiles sin hueso, 1 libra de piña confitada, 1 libra de cerezas confitadas enteras, más algunas para decorar (rojas y verdes), 2 c. harina tamizada y 2 cucharaditas. polvo de hornear de doble acción, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Utilice dos moldes para pan.
Engrase bien los moldes con mantequilla y cubra el fondo y los lados con papel encerado cortado a la medida, luego engrase el papel. Precalienta el horno a 275°.
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