Kandierte Dillscheiben
Kandierte Dillscheiben sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Glas ganze Dillgurken, 2 c. Zucker, 1 TL. Essig, 2 EL. Gemischte Beizgewürze oder 1 Zimtstange, zerbrochene Stücke und 12 ganze Nelken, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Beginnen Sie mit Dillgurken, die Sie in einem beliebigen Geschäft kaufen können.
Beachten Sie, dass diese Gurken nach der Behandlung gekühlt aufbewahrt werden müssen.
Lassen Sie den gesamten Saft von den Gurken abtropfen.
Gurken in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden und in eine größere Schüssel geben.
Zucker und Essig einfüllen.
Bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Gelegentlich (ca. 4 Stunden) umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Zurück in Gläser füllen, verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
Vor der Verwendung 4 Tage stehen lassen.
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