Cornichons confits à l'aneth

Cornichons confits à l'aneth

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Les cornichons confits à l’aneth sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 gallon. cornichons à l'aneth entiers, 4 lb de sucre, 2 c. vinaigre et 3 c. épices pour marinades, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Trancher les cornichons et couvrir de glace; quand il fond (environ 5 heures), égouttez-le.

Mélanger le sucre, le vinaigre et les épices pour marinades.

Verser sur les cornichons.

Laisser reposer 3 jours en remuant tous les jours.

(Ne couvrez pas.)

Mettre en bocaux le troisième jour.

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