Carottes Confites
Les carottes confites sont un dîner facile. Composé de 6 à 8 grosses carottes coupées en deux et fendues dans le sens de la longueur, 3 c. margarine, 3 c. sucre, sel et poivre au goût et cannelle (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Épluchez et faites bouillir les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Faire fondre la margarine dans une poêle en téflon jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ajouter les carottes, le sel et le poivre.
Baisser le feu à moyen et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ajoutez le sucre et laissez cuire environ 10 minutes de plus en retournant de temps en temps.
Ajoutez de la cannelle saupoudrée, si vous le souhaitez.
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