Pommes confites
Les pommes confites sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 17 pommes de taille moyenne à peau rouge, 3 c. sucre, 1/4 c. crème de tartre, 2/3 c. eau et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Faire bouillir le mélange jusqu'à ce qu'il forme un crépitement dur dans l'eau (le thermomètre à bonbons atteint 300°).
Ne remuez pas une fois le sucre dissous. Trempez les pommes dans le mélange.
Disposez les pommes sur une assiette beurrée.
🍷 Accords Parfaits
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