Tourte au porc canadienne
La tarte au porc canadienne est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de porc haché, 1 petit oignon moulu, suffisamment d'eau pour couvrir, 1/2 c. clous de girofle et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le porc haché, les oignons et l'eau.
Cuire lentement pendant 1 heure ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Ajouter les épices, le sel, le poivre et les pommes de terre.
Laisser reposer toute la nuit.
Le lendemain matin, écumer le gras.
Remplissez la croûte à tarte double de garniture.
Cuire au four à 425° pendant 30 minutes.
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