Kanadische Fleischpastete
Canadian Meat Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gemahlenem Schweinefleisch, 1 Pfund Hamburger, 2 mittelgroßen Zwiebeln, 1/4 TL. gemahlene Nelken und 1/8 TL. Salbei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Geben Sie die Zutaten in die Pfanne. Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass es bedeckt ist.
Gut mischen.
1 Stunde köcheln lassen (bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen).
In den ungebackenen Tortenboden geben (Saft muss verwendet werden; das mag übermäßig erscheinen, ist es aber nicht).
Obere Kruste hinzufügen; Kruste aufschlitzen und ca. 50 Minuten bei 350° bis 375° braun backen.
Macht 2 (9 Zoll) tiefe Kuchen.
Kann eingefroren werden.
Gut serviert warm oder kalt.
Passt gut mit oder ohne Apfelmus oder Ketchup.
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