Soupe au fromage canadienne
La soupe au fromage canadienne est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. fécule de maïs, 1 lb de cheddar mi-fort râpé, 2 c. eau, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la fécule de maïs et le fromage.
Faire bouillir de l'eau.
Ajouter progressivement le fromage en remuant à feu moyen jusqu'à consistance lisse.
Retirer du feu.
Ajoutez des épices.
Faire sauter le jambon, puis chaque légume séparément dans le beurre, en ajoutant chacun à la soupe.
Chauffer à nouveau en ajoutant du lait jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée.
Assez copieux pour tout un repas !
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