Kanadische Käsesuppe
Kanadische Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geriebene Karotte, 1 c. Sellerie, fein gehackt, 2 c. Wasser, 4 EL. Zwiebel, gehackt und 1/2 c. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Sellerie und Karotte in kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind.
Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Mehl einrühren.
Milch und Hühnerbrühe hinzufügen; Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Käse hinzufügen; umrühren, um zu vermischen.
Gemüse und Wasser unterrühren.
Mit gehackter Petersilie garniert servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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